CEO Jan Boone van Lotus Bakeries heeft op de site in Lembeke, waar er ondertussen al 700 mensen werken, de eerste spadesteek gegeven voor de bouw van een vierde productiehal.
Om dat mogelijk te maken breidde Lotus het bedrijfsterrein uit van 9 naar 16 hectare. Deze site blijft de grootste ‘single product’-koekjesfabriek van Europa en zal tegen 2028 de extra Europese vraag opvangen.
Voor de realisatie van het project is er bijzondere aandacht voor de omgeving: geluidsarme technologieën, geluidswerende infrastructuur en ook het heraanplanten en verplaatsen van bomen. Verder wordt er ongeveer een hectare extra groenzone voorzien.
Forse investering
Lotus investeert de komende jaren 250 miljoen euro in de uitbreiding van haar productie, voornamelijk gericht op de wereldwijde expansie van het iconische Biscoff-assortiment en gespreid over drie continenten. Zowel in de Verenigde Staten, in Thailand als in België wil het bedrijf investeren in extra capaciteit om de groeiende vraag, jaarlijks met ongeveer 15%, aan te kunnen. De productiesite in Thailand, die zich richt op de Aziatische markt, draait inmiddels op volle toeren en krijgt de nodige steun om aan de stijgende populariteit aldaar te voldoen. In Noord- en Zuid-Amerika wordt fors geïnvesteerd in de fabriek in North Carolina, om de sterke groei op het Amerikaanse continent op te vangen en hoge importtarieven te vermijden.
(PDB)
