De tweejarige organisatie “Let’s Save Food Eeklo” redde in 2025 meer dan 50.000 kg eten, het equivalent van 800 volle koelkasten. “Eigenlijk hoort onze vzw niet te bestaan, maar zolang er overproductie is in de winkels, doen we vrolijk verder”, zo laten ze weten. Met de oprbrengst delen ze elk jaar een cheque van 500 […]
